「美しさが語る、味わいの美しさ。」長野県佐久市のケーキ・焼き菓子・カフェのお店です。
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![トピックス[Topics] -ピータース新作ケーキやイベント、他様々なお知らせ](img/primary_h2_topics.gif)
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9月22日（水）放映のSBCスペシャル「心ときめく15店！信州スイーツめぐり」にて当店のメニューが紹介されます。
ぜひご覧くださいませ。
●SBCスペシャル 心ときめく15店！信州スイーツめぐり
放送日 2021年9月22日（水）19：00～20：00
番組サイト：https://sbc21.co.jp/blogwp/special/ -
ピータースカフェ秋限定新作メニュー「栗とマンゴーのパフェ1,430円（税抜1,300円）」および「シャインマスカットのパフェ1,540円（税抜1,400円）」を販売開始しました♪
様々な旬の素材を使った特別メニューを、ぜひご賞味ください♪
※食材の中にアレルギーなどございましたらスタッフまでお声がけください。
《栗とマンゴーのパフェ 1,430円》※上から順に
・ココアメレンゲ（カカオニブ入り）（その1）
・栗
・ヘーゼルナッツのキャラメリゼ
・モンブランクリーム
・バニラ風味の生クリーム（その1）
・ホワイトチョコとバニラのソルベ
・栗ジェラート
・マンゴーのコンポート
・バニラ風味の生クリーム（その2）
・ココアメレンゲ（カカオニブ入り）（その2）
《シャインマスカットのパフェ 1,540円》※上から順に
・ライムのメレンゲ
・オパリスとライムのガナッシュモンテ
・シャインマスカット（その1）
・ヨーグルトクリーム（その1）
・ハチミツのパルフェ
・ヨーグルトクリーム（その2）
・白ワインゼリー
・シャインマスカット（その2）
・レモンのソルベ
・ココアのシュトロイゼル
・カスタードと生クリーム
・ソースフリュイルージュ
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毎年好評いただいている秋の限定ケーキ「シャインマスカット タルト594円（税込）」販売中です！
人気のシャインマスカットをたっぷり使ったスイーツです。ぜひご賞味ください。
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Sweets Galleryに夏の新作「アブリコ・シトロンベール 486円（税込）」を掲載しました！
ホワイトチョコレートとライムのムースにアプリコットのコンポートとミルクチョコレートのクリームで仕上げました。
期間限定のシェフのイチオシスイーツです！
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いつもケーキブティックピータースをご利用くださり誠にありがとうございます。
これまで火曜日を定休日としてまいりましたが、
月曜日・火曜日（祝日の場合は変更することがございます）を定休日とさせていただくこととなりました。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解いただきます様、お願い申し上げます。 -
ラッピングはお気軽にスタッフまでご用命ください。
大人の味わいの焼菓子や半生焼き菓子、ちょっと変わったスイーツまで、素敵なラッピングと共に各種取り揃えてお待ちしております。
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当面のあいだ、店舗、カフェの営業時間を以下の時間に短縮させていただきます。（2020.05.11〜実施中）
《店 舗》
●月〜土 閉店時間 18：30
●日曜日 閉店時間 18：00
《カフェ》
●10：30 ～17：00（ラストオーダー 16：30）
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【デコレーションケーキ・誕生日ケーキ等のご注文】につきましてはE-mailではなく、お電話（0267-62-8646）にてお願いいたします。 あわせてデコレーションケーキのご案内ページも参照くださいませ。
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現在ピータースでは、インターネットを使った通信販売は行っておりません。
ご注文は、すべてお電話（0267-62-8646）にて承っております。
また、ケーキ等の生菓子の通信販売は行っておりませんので、ご了承下さい。お送りできる物は、焼菓子・半生菓子のみとなります。詳しくはご注文の際にスタッフにお訊ねください。
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9月の定休日
日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 10月の定休日
日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ■が月毎の定休日となります。
新型コロナウイルス感染予防対策として営業時間短縮中です。
《店 舗》
●水〜土 9：30 ～ 18：30
●日曜日 9：30 ～ 18：00
《カフェ》
10：30 ～17：00（L.O 16：30）
【定休日】月・火（祝日の場合は変更することがございます）
Tel：0267-62-8646 -
