「美しさが語る、味わいの美しさ。」長野県佐久市のケーキ・焼き菓子・カフェのお店です。
![トピックス[Topics] -ケーキ・焼き菓子・カフェのお店「ケーキブティックピータース」](img/mainNav_topics.gif){kind=small}
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![トピックス[Topics] -ピータース新作ケーキやイベント、他様々なお知らせ](img/primary_h2_topics.gif)
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昨年発売して好評いただいた「シャインマスカット タルト 470円（税別）」今年も販売開始しました！
人気のシャインマスカットをたっぷり使ったスイーツです。ぜひご賞味ください。
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7年間 軽井沢の皆様に大変お世話になりました。
PETERS軽井沢店を今年の9月末日をもちまして閉店する事となりました。
人材不足で軽井沢店を任せられる製造スタッフがいなくなり、昨年増床リニューアルした佐久店からも人数を割くことが難しく、品物だけを佐久店から運び販売を行うという選択も考えましたが、「鮮度」と「まちのケーキ屋」という、開店の時に決めた軽井沢店のコンセプトから外れてしまうことから、「閉店」という判断に至りました。
軽井沢の皆様をはじめ、毎年訪れてくださる別荘の皆様、ご愛顧いただきましたすべての皆様へは、大変申し訳ない気持ちでいっぱいですが、 何卒ご理解いただきたく存じます。
ピータース 代表取締役 中村元計
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「PETERS CAFE」メニュー表をリニューアルしました！
季節限定メニューをはじめ、ドリンクメニューにも新メニューが登場しています。
カフェでは、ランチメニュー（11：30から提供）やオリジナルスイーツメニューの他、ピータースの全てのケーキをセットメニューで食べることも可能です。
ランチやカフェタイムのご利用をお待ちしております。
●PETERS CAFE メニュー表
（2018.08現在のメニューと価格です）
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ピータースのショコラコレクションリーフレット（PDF）を更新しました！
新作ショコラ「大吟醸」「プラリネアマンド」2点を含めて全30種類をご用意してお待ちしております。
●【ボンボンショコラコレクション】イラストリーフレットを見る
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ピータース佐久店リニューアルオープンしました。
ショコラ専用の販売エリア併設、カフェ施設「PETERS CAFE」を別棟にて新規オープン。
カフェでは、ランチメニュー（11：30から提供）やオリジナルスイーツメニューの他、ピータースの全てのケーキをセットメニューで食べることも可能です。
ランチやカフェタイムのご利用をお待ちしております。
●PETERS CAFE メニュー表（2018.01現在の価格です）
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ピータースの各種ケーキやスイーツ、旬の情報を写真の魅力で伝える「Cake_peters」をインスタグラムにて運用開始しました。
まだまだ掲載数が少ないのですが、ピーターススタッフ全員で運用して充実の予定です。乞うご期待ください♪
Instagram @cake_peters
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デコレーションケーキのご案内ページがリニューアルOPEN！
ご注文の流れや、ケーキの種類、サイズ、価格等も掲載いておりますのでご検討いただけたらと思います。
なおフードプリンタを使った特別なデコレーションケーキもご案内しております。あわせて参照くださいませ。
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※価格改訂しました。2017年2月現在のものです。
お客さまよりご要望の多かった、当店の焼き菓子のご案内について「魅惑の焼き菓子コレクション」をご用意しました！小さな宝物を思わせる数十種類を超えるピータースオリジナル焼き菓子は、プレゼント・ギフトでもご好評いただいております。
ご予算に応じて「オリジナル焼き菓子セット」として詰め合わせもできます。お気軽にご相談ください♪（佐久店 Tel：0267-62-8646／軽井沢店 Tel.0267-41-0143）
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ピータースでは、【製造スタッフ】を募集しております。
詳しい内容については、各店舗までお問い合せください。
●軽井沢店：0267-41-0143
●佐久店：0267-62-8646
お気軽にお問い合せください。
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●『あまいけいき ベストオブスイーツ2016』に掲載されました！
[ 2017.01.05 ]スイーツブロガー あまいけいき さんのブログ記事「あまいけいき ベストオブスイーツ2016」に当店のタルト ドゥルセ ノワゼットが紹介されましたぜひご覧ください。詳しくはこちら→あまいけいき『あまいけいき ベストオブスイーツ2016』
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●【重要】デコレーションケーキや誕生日ケーキ価格変更について[ 2016.12.21 ]
デコレーションケーキの価格変更をしました。詳細はデコレーションケーキのご案内を参照ください。（価格は2016年12月現在のものです）
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● 焼き菓子コレクション価格改定いたしました[ 2017.02.07 ]
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●軽井沢店 フェイスブックページ開設![ お知らせ ]
ピータース軽井沢店のFacebookページを開設しました！軽井沢店の商品の状況や店内の様子、軽井沢の様子からイベントまで軽井沢店ならではの発信をしていきますので、よろしくお願いいたします。
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●ケーキ等のご注文について[ お知らせ ]
【デコレーションケーキや誕生日ケーキ等のご注文】につきましてはE-mailではなく、お電話（佐久店0267-62-8646・軽井沢店0267-41-0143）にてお願いいたします。
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● 焼き菓子価格改定のお知らせ[ お知らせ ]
平素は日頃よりケーキブティックピータース佐久店・軽井沢店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、昨今の報道などでご存知の通り、洋菓子全般の原料・食材の価格が上昇しており、
この度、止むを得ず、焼き菓子の現行価格の改定をさせていただくことになりました。
これからも一層、味わいと美しさを追求した商品をピーターススタッフ一同、提供して参ります。
ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 -
● COX Web magazine Vol.03にてケーキブティックピータースが掲載されました。
佐久平地域で頑張っている、「面白くて元気な企業」「ユニークな人」「美味しいお店」を紹介するCOX Web magazine からの取材があり、Web magazine Vol.03としてピータースのお話が掲載されました！
美味しいケーキやこの夏オススメのうす焼きパイの写真掲載されています。 -
● COX Web magazine Vol.02にてケーキブティックピータースが掲載されました。
佐久平地域で頑張っている、「面白くて元気な企業」「ユニークな人」「美味しいお店」を紹介するCOX Web magazine からの取材があり、Web magazine Vol.02としてピータースのお話が掲載されました！
美味しいケーキやこの夏オススメのうす焼きパイの写真掲載されています。 -
●ピータースからお客様へのごあいさつを更新しました。[ お知らせ ]
オーナーシェフ中村元計からお客様へ向けた「ごあいさつページ」を更新しました。
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●通販についてのお知らせ [ お知らせ ]
ピータースでは、インターネットでの通信販売は行っておりません。「ご注文は、すべてお電話にて承っております。」また、ケーキ等生菓子の通信販売は行っておりませんので、ご了承下さい。お送りできる物は、焼菓子・半生菓子のみとなります。詳しくはご注文の際にお訊ねください。
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【佐久店】9月の定休日
日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 【佐久店】10月の定休日
日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ■が月毎の定休日となります。
営業時間：
9時30分 ～19時00分
火曜定休（祝日の場合は翌日）
佐久店 Tel：0267-62-8646【軽井沢店】9月の定休日
日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ■が月毎の定休日となります。
営業時間：
10時00分 ～18時30分
火曜定休（祝日の場合は翌日）
軽井沢店 Tel.0267-41-0143 -
